第138章 意外之喜 (第1/2页)

男子微笑着解释道：“这道菜的特别之处在于猪油的炸制。我们使用的猪油来自于当地农户腌制的优质猪肉，经过一系列精心的加工，才能呈现出这种独特的香气和口感。而且，我们还会加入一些秘制的调料，使其更加美味可口。”

听到这里，素素心中不禁涌动起对猪油拌饭的热爱。她决定将这种特别的美食带回自己的火锅店，并在猪油拌饭的基础上进行创新.......

素素回到火锅店后，对于猪油拌饭的味道和故事情节感到十分满意。她决定将这种特别的美食带入自己的火锅店，并在猪油拌饭的基础上进行创新。她开始思考如何将这道菜融入火锅的世界中，给人们带来更多惊喜。

几天后，素素开着她的小车前往当地的农村，寻找优质的猪肉供应商。她希望能够找到与香福楼相似的猪油制作工艺，以确保火锅店使用的猪油品质和口感。

经过一番考察和询问，素素终于找到了一家农户，他们饲养出的猪肉质量非常出色。素素与农户交谈，详细了解他们的饲养、屠宰和猪油加工过程。她发现，这些农户非常注重猪的饲养环境和食物，以及猪油的提取和处理方法。他们的严谨态度和专业技术深深打动了素素。

回到火锅店后，素素开始试验猪油的加工方法。她尝试了多种不同的处理方式，包括温水炖煮、低温蒸馏等，最终确定了一种独特的猪油制作工艺。这种工艺能够在保留猪油原有香味的同时，去除多余的脂肪和异味，使得猪油更加纯净和可口。

接下来，素素开始思考如何将这种猪油融入火锅中。她决定制作一种猪油底料，用于火锅的底部烹煮。这种猪油底料不仅能够增添火锅的香气和口感，还能使食材更加鲜嫩可口。为了丰富味道，素素还加入了一些秘制的调料和香料，使整个火锅更加有层次和深度。

当火锅店的新菜单推出时，吸引了众多食客的目光。他们被创意的火锅所吸引，纷纷前来品尝。火锅的独特香气和口感让人难以抵挡，一时间火锅店成为了当地的美食热点。

在火锅店的墙上，素素贴着一张照片，是她和那位留着胡须的中年男子在香福楼吃猪油拌饭的照片。每当看到这张照片，素素都会回想起那段关于猪油拌饭的对话，以及自己对美食的热爱和创新的决心。

素素火锅店位于城市的繁华街区，自开业以来一直备受欢迎。然而，今天的火锅店却迎来了一个特别的客人，令整个店内沸腾起来。

当晚，店内正热闹非凡

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